Dieses E-Book bietet siebzehn Rezepte brasilianischer Gerichte, welche authentisch vegan  abgewandelt wurden. Vom Nationalgericht Feijoada über Käsebrötchen zu Kondensmilchpudding und Brigadeiros enthält dieses Rezeptbuch vegane Alternativen zu den grossen Klassikern der brasilianischen Küche. Die Gerichte eröffnen die Tür zur Geschmackswelt Brasiliens und zaubern die exotischen Geschmäcker bei dir zu Hause auf die Zunge. Zusätzlich bietet das Buch Informationen über die brasilianische Esskultur sowie über die unverzichtbaren Grundzutaten aus meiner zweiten Heimat, dem wunderschönen Brasilien.